ร้านราเมน อยากกินราเมนรสชาติเด็ด ๆไม่ต้องไปไกลถึงประเทศญี่ปุ่น เพราะในกรุงเทพก็มีร้านราเมนรสชาติเด็ดใกล้รถไฟฟ้ามากมาย บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะพาไปกินร้านราเมนรสเด็ดใกล้รถไฟฟ้าที่ไม่ไปกินถือว่าพลาด บอกเลยว่าเด็ดจริง ๆ อย่ามัวรอช้าตามบทความนี้ไปพบกับความอร่อยกันเลย แนะนำ 4 ร้านราเมน ที่มีรสเด็ดในกรุงเทพ สายกินไม่ควรพลาด “TAN TAN MEN” ร้านราเมนรสเด็ดใกล้รถไฟฟ้าสถานีพร้อมพงษ์ ที่ร้านราเมนแห่งนี้ให้บรรยากาศความเป็นญี่ปุ่นตั้งแต่ด้านหน้าทางเข้าร้านเลยทีเดียว และต้องบอกเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวังกับรสชาติของราเมนอย่างแน่นอน เพราะเป็นรสชาติแบบต้นตำหรับแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็นความเหนียวนุ่มของเส้นราเมน หรือความหอม กลมกล่อมของน้ำซุปที่ลงตัวกำลังดี บอกได้คำเดียวเลยว่าเป็นร้านราเมนรสเด็ดใกล้รถไฟฟ้าที่ไม่ไปกินถือว่าพลาดแบบสุด ๆ “Ippudo Thailand” ร้านราเมนรสเด็ดสูตรต้นตำหรับฮากาตะของญี่ปุ่นแบบแท้ ๆ ใครที่อยากรับประทานราเมนรสชาติแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นต้องที่ร้านราเมนแห่งนี้เลย ทั้งยังสามารถที่จะเดินทางมารับประทานได้อย่างสะดวก เพราะอยู่ใกล้กับรถไฟฟ้าสถานีศาลาแดง หรือหากไม่อยากออกมารับประทานก็สามารถที่จะสั่งบริการ Delivery ได้อีกด้วย “Tonkotsu Kazan Thailand” ร้านราเมนใกล้รถไฟฟ้าสถานีอโศก ที่ต้องบอกเลยว่าร้านราเมนแห่งนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ราเมนที่เสิร์ฟใส่ชามหินกระทะร้อน เมื่อเติมน้ำซุปลงไปก็จะเดือดขึ้นมาทันที ทำให้ได้รับกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ และเพิ่มความแปลกใหม่ในการรับประทานราเมนอีกด้วย ทั้งนี้ยังมีเมนูราเมนให้เลือกหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นแบบแห้งหรือแบบน้ำก็สามารถเลือกได้ตามใจชอบ “Ramen Kourakuen Thailand” ใครที่ผ่านไปแถวรถไฟฟ้าสถานีเอกมัยแล้วไม่ไปกินถือว่าพลาดแบบสุด […]
นัตโตะ อาหารเช้าของญี่ปุ่นสุดแสนจะมีประโยชน์มากมายแต่กลิ่นสุดแรง
สิ่งสำคัญที่สุดของมนุษย์ในการดำรงชีวิตคงจะหนีไม่พ้นอาหาร โดยในแต่ละวันคนเราจะต้องรับประทานอาหารเพื่อสร้างพลังงานและสร้างประโยชน์ให้กับร่างกาย ซึ่งในแต่ละพื้นที่ก็มีวัฒนธรรมทางการกินที่แตกต่างกันออกไป รวมถึงมีอาหารพื้นเมืองที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศ ซึ่งเมนูที่จะกล่าวถึงในครังนี้มีชื่อว่า นัตโตะ หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อ “ถั่วหมัก” อาหารเช้าสุดแสนจะมีประโยชน์ของชาวญี่ปุ่น นัตโตะ อาหารพื้นเมืองที่มีมายาวนาน สำหรับ นัตโตะ นั้นต้องถือว่าเป็นอาหารพื้นเมืองของ ประเทศญี่ปุ่น มายาวนาน เนื่องจากว่าพวกเขาเห็นว่าการนำอาหารไปหมักเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ทำให้อาหารชนิดนั้นสามารถรับประทานได้หลายมื้อเนื่องจากสมัยก่อนประชาชนในแดนปลาดิบส่วนใหญ่ต้องใช้ชีวิตอยู่อย่างประหยัดอดออมและในบางพื้นที่ก็เจอปัญหาขาดอาหารอย่างรุนแรง อาหารอร่อย โดยผู้คนจะเอาถั่วเหลืองไปแช่น้ำทิ้งไว้หนึ่งคืนพอวันถัดมาก็เอาเปลือกออกมาและนำไปนึ่งพร้อมกับใส่เชื้อที่ชื่อว่า Bacillus เข้าไปด้วย พร้อมใช้อุณหภูมิที่ 40 องศา เป็นเวลา 20 ชั่วโมงด้วยกัน พอครบกำหนดก็นำออกมาแล้วเอาไปใส่ในผ้าหรือกองฟางและทำการบ่มอีกครั้งก็เป็นอันเรียบร้อย สารอาหารเยอะแต่หน้าตาไม่เป็นมิตร แน่นอนว่าคนญี่ปุ่นนั้นเชื่อกันว่านัตโตะเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์ได้ แต่ก็ใช่ว่าคนญี่ปุ่นทั้งหมดจะชื่นชอบ นัตโตะ ด้วยความที่เป็นอาหารที่มีกลิ่นรุนแรงมาก รวมถึงมีความเป็นเมือกซึ่งเกิดจากการหมัก ทำให้หลายๆ คนคิดว่าอาหารชนิดนี้นั่นเสียหรือบูดแล้ว แต่จริงๆ ยังรับประทานได้อยู่ แม้ว่าคนส่วนใหญ่ในแดนซามูไรจะนิยมทานเป็นอาหารเช้า แต่ภูมิภาคที่นิยมทานมากที่สุดจะอยู่ทางภาคตะวันออกของประเทศอาทิเช่น แถบคันโต, โทโฮะกุ รวมถึงฮอกไกโด ส่วนภาคอื่นก็มีความนิยมประปรายกระจายกันไป โดยส่วนมากมักจะทานคู่กับต้นหอมซอย, หัวไชเท้าซอย, ข้าวสวยและราดด้วยซอสโชยุตบท้ายด้วยไข่ดิบ ซึ่งนัตโตะ มีส่วนสำคัญในการช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในหัวใจ, ต่อต้านอนุมูลอิสระ […]
ราเม็ง อาหารสุดอร่อยจากแดนอาทิตย์อุทัย ที่ใคร ๆ ก็เลือกทาน
ราเม็ง อาหารที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อของ “บะหมี่” อาหารสุดแสนจะมีชื่อเสียงที่อิมพอร์ตมาจากประเทศญี่ปุ่น และได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย อาหารอร่อย ทำให้มีบรรดาเชฟหลายคนเดินทางไปยังแดนปลาดิบเพื่อเรียนรู้การทำ ราเม็งและนำมาเปิดร้านในประเทศไทย ซึ่งได้รับความนิยมกระแสตอบรับเป็นอย่างดี เมนู ราเม็ง อาหารเส้นสุดแสนอร่อย สำหรับราเม็งนั้นมีจุดกำเนิดเกิดขึ้นที่ประเทศจีนไม่ใช่ประเทศญี่ปุ่นอย่างที่หลายๆ คนนั้นเข้าใจกัน แต่กลับได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในแดนปลาดิบ ก่อนอื่นต้องย้อนกลับไปในสมัยศตวรรษที่ 19 ตอนนั้นได้มีชาวจีนหลายคนอพยพทางเรือเข้ามาพักอาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่น และแน่นอนสิ่งที่ติดตัวพวกเขามาไม่ใช่เพียงเสื่อผืนหมอนใบ แต่อาหารที่พวกเขานิยมทานก็ติดตัวมาด้วยซึ่ง ราเม็ง คือหนึ่งในนั้น จากนั้น ราเม็งก็แพร่หลายไปอย่างรวดเร็วในสังคมของแดนปลาดิบ ทั้งชนชั้นผู้น้อยและบรรดาขุนนางต่างชื่นชอบกับอาหารชนิดนี้เป็นอย่างมาก สำหรับ ราเม็งนั้น มีชื่อเรียกอีกชื่อว่า “ชินาโซบะ” แต่ปัจจุบันคำนี้กลายเป็นคำต้องห้าม เพราะคำว่า “ชินา” เป็นการเรียกเชิงดูหมิ่นชาวจีน (แปลว่า “เจ๊ก”) เลยทำให้ชื่อนี้ถูกห้ามในเวลาต่อมา อาหารใกล้สิ้นเดือน เมนูช่วยชีวิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสุดอร่อย ปี 2020 วิวัฒนาการจนมีราเม็งมากมาย หลังจาก ราเม็งได้เข้ามามีบทบาทในวิถีชีวิตของประชาชนแดนซามูไร ก็มีบรรดาเมืองต่างๆ ที่พยายามคิดค้นราเม็งสูตรใหม่ขึ้นมาเพื่อเป็นซิกเนเจอร์ในการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาเยี่ยมเยียน อย่างเช่น ฮอกไกโด ที่ถือว่าเป็นต้นตำรับของ มิโซะราเม็ง (ราเม็งเต้าเจี้ยว), […]
ประโยชน์ของผักโคมัตสึนะ ที่คุณผู้หญิงอายุเกิน 30 ปี ควรรับประทานดีต่อร่างกาย
ประโยชน์ของผักโคมัตสึนะ หลายคนเมื่อได้ยินชื่อผักชนิดนี้ ก็คงจะอดความสงสัยไม่ได้ว่า มันคือผักอะไร นี้เป็นคำเรียกชื่อผักจากประเทศญี่ปุ่น ถ้าในประเทศไทยมันก็คือผักกวางตุ้งนั้นเอง อาหารอร่อย เหตุผลที่ทำไมอยากจะแนะนำ คุณผู้หญิงที่มีอายุเกิน 30 ปี หันมารับประทานผักโคมัตสึนะ เพราะร่างกายของคุณผู้หญิงในช่วงอายุเกิน 30 นั้น จะขาดสารอาหารพวกแคลเซียม และธาตุเหล็กอย่างมาก ซึ่งสารอาหารเหล่านั้น เราจะพบเจอได้ในปริมาณที่มาก เหมาะสมกับที่ร่างกายต้องการ ในผักโคมัตสึนะ เมนูอาหารที่ใช้ผักโคมัตสึนะทำนั้น มีอยู่ด้วยกันหลากหลาย จะนำไปผัด หรือต้มเป็นเครื่องเคียงจิ้มกับน้ำพริกก็อร่อย ยิ่งคุณผู้หญิงรับประทานผักโคมัตสึนะเป็นประจำ จะส่งผลให้ผิวพรรณดูเรียบเนียน เต่งตึง ไม่หย่อนหย่าน อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์อื่น ๆ อีกมาก เราจะไปดูคุณประโยชน์ของผักโคมัตสึนะกันต่อดีกว่า 4 คุณ ประโยชน์ของผักโคมัตสึนะ ที่คุณผู้หญิงจะได้รับเมื่อรับประทานบ่อย ๆ
เมนู อาหารญี่ปุ่น อร่อยเด็ดจนคนไทยหลาย ๆ ต้องติดอดติดใจ
อาหารญี่ปุ่น เป็นอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์อย่างมาก ทั้งวัตถุดิบ รสชาติ รูปแบบการเสิร์ฟอาหาร ซึ่งไม่เหมือนใคร ทำให้คนหลากหลายประเทศหากได้ไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นแล้วต่างก็ติดใจในรสชาติของอาหาร ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไม่รู้จักกับอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารง่าย ๆ ที่ได้รับความนิยม จะเป็นอาหารที่มีหน้าตาน่ารับประทาน และมีรสชาติความอร่อยเพียงใดนั้น ไปดูกันได้เลยกับบทความดังต่อไปนี้ อาหารญี่ปุ่น รสชาติความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร จนทำให้คุณต้องลอง เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารต่างชาติที่คนไทยนิยมรับประทาน ปลาชิราอุโอะ มีเมนูที่หลากหลายทำด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาเสิร์ฟให้เราได้รับประทาน ซึ่งเมนูที่เราจะกล่าวดังต่อไปนี้ต่างก็เป็นเมนูที่คนไทยนิยมรับประทานกันเป็นจำนวนมาก เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดในประเทศไทย จะมีเมนูใดบ้างนั้นไปดูกันได้เลย ข้าวหน้าปลาไหล เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบอย่างมากสำหรับข้าวหน้าปลาไหล ข้าวญี่ปุ่นสีขาวเงินที่ส่งกลิ่นหอมเสิร์ฟมาในถ้วย โปะหน้าข้าวด้วยปลาไหลชิ้นโตๆย่างด้วยซอสญี่ปุ่นสูตรพิเศษ รับประทานกับเครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน เป็นเมนูอาหารง่ายๆที่คนไทยนิยมรับประทาน ซูชิ ในเมนูยอดนิยมที่ไหนคนเลือกรับประทานจำนวนมาก เป็นเมนูข้าวปั้นญี่ปุ่น ที่มีการปั้นมาเป็นคำๆ ด้านหน้าโปะด้วยวัตถุดิบนานาชนิด รับประทานกับซอสญี่ปุ่น ที่ผสมใส่กับวาซาบิ ทำให้มีรสชาติความอร่อยที่หลายคนนิยมรับประทาน ยากิโซบะ เมนูอาหารญี่ปุ่น ที่เสิร์ฟมาในรูปแบบของเมนูเส้น โดยเป็นสูตรเฉพาะของญี่ปุ่นที่เรียกว่าเส้นโซบะ เป็นเส้นที่มีความเหนียวนุ่ม ผัดกับผักนานาชนิดผัดใส่กับน้ำซอสสูตรญี่ปุ่น สูบให้รับประทานกับน้ำซุปร้อนร้อน ซึ่งทำให้เข้ากันได้เป็นอย่างดี ซุปมิโซะ เป็นน้ำซุปที่ถูกเคี่ยวมาจนได้ที่ มีความหอมของสมุนไพรและผักต่างๆของญี่ปุ่น ภายในถ้วยซุปจะมีวัตถุดิบเป็นสาหร่าย ต้นหอม เต้าหู้ เมื่อเคี้ยวจนได้ที่แล้วจะส่งกลิ่นหอมชวนให้รับประทานเป็นอย่างมาก เป็นเมนูซุปที่จะทำให้คุณได้ชุดแบบโล่งคอ และนี่จึงเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่คนไทยนิยมรับประทาน […]
ปลาชิราอุโอะ เปิบพิสดารแบบญี่ปุ่น เมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
ปลาชิราอุโอะ ประเทศญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเป็นอย่างมากในเรื่องของซูชิ, ปลาดิบ และอาหารอีกมากมายหลายเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งจากคนญี่ปุ่นเองหรือนักท่องเที่ยวที่เดินทางไป โดยเฉพาะคนไทยที่หลายๆ คนชื่นชอบการทานปลาดิบเป็นพิเศษ แต่ในครั้งนี้เมนูที่จะนำมากล่าวถึงคือเมนูเปิบพิสดารที่สำหรับคนญี่ปุ่นถือว่าเป็นเรื่องปกติ แต่เป็นสิ่งที่แปลกใหม่สำหรับคนต่างชาตินั่นคือการกิน “ปลาชิราอุโอะ” หรือ “ปลาเงิน” แบบเป็นๆ นั่นเอง คนญี่ปุ่นมักจะนิยมกิน ปลาชิราอุโอะ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ปลาชิราอุโอะเป็นปลาขนาดเล็กมีความยาวประมาณ 3 – 4 เซนติเมตรด้วยกัน และเป็นปลาที่อาศัยในแหล่งน้ำสะอาดของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งคนไทยมักจะเรียกปลาชนิดนี้ว่า “ปลาเงิน” เมนูอาหารง่าย ๆ โดยตัวของมันจะมีสีขาว สวยใส ชอบอยู่รวมกันเป็นฝูง โดยคนแดนอาทิตย์อุทัยมักจะนิยมกินปลาชิราอุโอะในช่วงฤดูใบไม้ผลิ (ประมาณเดือนมีนาคม) เพราะเป็นช่วงที่ปลานั้นหาได้ง่ายในแหล่งน้ำ สำหรับวิธีการทานปลาชิราอุโอะนั้นมีอยู่หลายแบบด้วยกัน แต่ที่จะนำมาเสนอในครั้งนี้คือการทานแบบดิบๆ เป็นๆ (คล้ายๆ กับการทานกุ้งเต้นในประเทศไทย) โดยจะนำปลาที่มาแบบเป็นๆ เทลงใส่ถ้วยซึ่งจะเห็นปลาแหวกว่ายอยู่ในถ้วยอย่างน่ารักน่าชัง จากนั้นจะมีกระชอนไว้ตักแบ่งปลาออกมาใส่ถ้วยเล็ก เมนูมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่น โดยคนญี่ปุ่นนิยมรับประทานกับซอสโชยุและพอนสี รสชาติปลาของจะมีความกรุบรอบอยู่ในตัวเพราะเป็นปลาที่ยังไม่ตาย และความหวานที่ออกมาจากเนื้อปลา ทำให้นั่นกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในดินแดนซามูไร และถูกใจนักท่องเที่ยวหลายๆ คนด้วยกัน ส่วนคุณค่าทางโภชนาการนั้น ปลาชิราอุโอะจะดุดมไปด้วยโปรตีนในระดับสูงรวมถึงมีไขมันต่ำ จนคนแดนปลาดิบให้สมญานามกับปลาชิราอุโอะว่า “เป็นโสมแห่งสายน้ำ” […]
สำรวจ เทศกาลอาหารชื่อดังจากทั่วโลก แบบคัดเน้น ๆ สายกินไม่ควรพลาด
เทศกาลอาหารชื่อดังจากทั่วโลก ถึงแม้ว่าในปัจจุบันเชื้อไวรัสโควิด-19 จะคงระบาดอยู่ทั่วโลกก็ตาม แต่ก็ปฏิเสธวิถีชีวิตแบบNew normalไม่ได้เช่นกัน ปัจจุบันประเทศซีกโลกตะวันตกที่มีการฉีดวัคซีนคลอบคลุมร้อยละ 70 ของประชากรหลาย ๆ ประเทศก็ได้เปิดประเทศ และเศรษฐกิจขึ้นมาอีกครั้ง ประจวบเหมาะกับช่วงกลาง ๆ ปีเช่นนี้ นับเป็นช่วงเวลาที่อากาศอบอุ่นที่สุดในซีกโลกที่มีอากาศหนาว ๆ เนื่องจากช่วงเดือนกันยายนคือช่วงฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นหลากหลายประเทศจึงได้จัดนิทรรศการอาหารระดับโลก เพื่อเชื้อเชิญนักท่องเที่ยว และประชาชนได้รู้จักอาหารประจำถิ่น และบรรยากาศที่ดีของเศรษฐกิจอีกครั้ง เทศกาลอาหารจากทั่วโลกแบบคัดมาเน้น ๆ พบกับ เทศกาลอาหารชื่อดังจากทั่วโลก ที่ขึ้นชื่ออาหารประจำถิ่นแต่ละประเทศ โตเกียว ราเมน โตเกียว ญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่น สำหรับประเทศไทยแล้ว นับว่าเป็น เมนูอาหารง่าย ๆ อีกหนึ่งวัฒนธรรมที่คนไทยมักคุ้นเคย และรู้จักกันเป็นอย่างดี ดังนั้นจึงเปิดหัวด้วยนิทรรศกาลอาหาร ประเทศน่ารัก ๆ มินิมอลที่คนไทยมักนิยมไปเยี่ยมเยียนกันเสมอ ๆ นั่นก็คือ Tokyo Ramen Show Festival ณ เมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เทศกาลดังกล่าวจะจัดในสนามกีฬา หรือโอลิมปิก ปาร์ค โคมาซาว่าด้วยกัน 10-11 […]
ร้าน CoCo Ichibanya สาขา MBK Center เชฟจากญี่ปุ่นมาทำแกงกะหรี่ให้คุณทาน
เหมือนยกเชฟจากญี่ปุ่นมาทำแกงกะหรี่ให้คุณได้รับประทานกันที่ไทย คงเป็นคำกล่าวที่ไม่เกินจริงมากนัก หากเพื่อน ๆ ได้มาลองรับประทานข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกันที่ ร้าน CoCo Ichibanya วันนี้เราเดินทางมารับประทานกันถึงใจกลางกรุงอย่างที่สาขา MBK Centerซึ่งร้านCoCo Ichibanyaตั้งอยู่ที่ชั้น 7 ของMBK Center บริเวณขายตั๋วของโรงภาพยนตร์ ร้านCoCo Ichibanyaสาขานี้มีที่นั่งค่อนข้างกว้างขวางไม่ต้องต่อคิวนานจึงเป็นสาขาที่แนะนำสำหรับเพื่อนๆ ที่อยากรับประทาน ข้าวแกงกะหรี่ ร้าน CoCo Ichibanya กันแบบไม่ต้องคอยคิวนาน สำหรับเมนูที่เรามาแนะนำกันในวันนี้ คือ เมนูข้าวแกงกะหรี่หนวดหมึกชุบแป้งทอด ราคาอยู่ที่ 185 บาท เมื่อเพื่อนๆ สั่งอาหารประเภทข้าวแกงกะหรี่ที่ร้านนี้ พนักงานจะมีการสอบถามถึงระดับความเผ็ดของแกงกะหรี่ที่ต้องการ ซึ่งมีให้เลือกความเผ็ดกันถึง 5 ระดับ(ไม่เผ็ดเลย และความเผ็ดระดับ 1 ถึงความเผ็ดระดับ 4 โดยเรียงความเผ็ดเลขน้อยเป็นเผ็ดน้อยและเลขมากก็เผ็ดมากตามลำดับ) โดยข้าวแกงกะหรี่หนวดหมึกชุบแป้งทอดนี้เราเลือกความเผ็ดระดับ 2 เป็นความเผ็ดระดับปานกลาง สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่รับประทานเผ็ดก็สามารถรับประทานกันได้ จานถัดมาเราเลือกเป็นข้าวแกงกะหรี่สเต๊กไก่เพิ่มหมูชุบแป้งทอด(เมื่อเพื่อนๆ เลือกอาหารจานหลักแล้ว เพื่อนๆ ยังสามารถสั่งท๊อปปิ้ง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ ผัก หรือ ชีสเพิ่มมาในจานเดียวกันได้เลย)จานนี้อยู่ที่ราคา […]
3 เมนู ขนมหวานจากแป้ง กับ 3 สัญชาติอร่อยหอมหวานทานแล้วต้องติดใจ
แป้ง เป็นส่วนผสมของ ขนมหวานจากแป้ง และอาหารคาวหลากหลายชนิด เช่น บัวลอย ปาท่องโก๋ เป็นต้น ซึ่งแน่นอนว่าสามารถรังสรรค์อาหารได้มากมาย นอกจากอาหารไทย ๆ ของเราแล้ว ต่างประเทศก็จะมีแป้งหลากหลายชนิดแตกต่างกันออกไปด้วยเช่นกัน ซึ่งเราก็จะเอาใจคนรักของหวาน โดยเอา 3 เมนูขนมสุดฮิต ขนมหวานจากแป้ง ที่ทำจากแป้ง 3 สัญชาติ ขนมยักกวา สำหรับใครที่เคยดูซีรีส์เกาหลี หรือรู้จักวัฒนธรรมและอาหารของประเทศเกาหลี ขนมยักกวามีส่วนผสมของแป้งสาลี เกลือ พริกไทยขาว อบเชย น้ำผึ้ง ไวน์ขาวกลั่น น้ำมันงา และน้ำขิง โดยผสมคลุกเค้าส่วนผสมทั้งหมดนำไปทอดให้สุกเป็นที่เหลืองทองทั้งสองด้าน เคลือบด้วยน้ำผึ้งผสมอบเชยให้ทั่วทั้งชิ้น พักไว้แล้วตกแต่งตามชอบ เท่านี้ก็ได้ขนมหวานที่น่ารับประทานแล้ว จะรับประทานเดี่ยว ๆ เป็นของทานเล่น หรือจะทานกับชาก็ได้ หอมหวาน เนียนนุ่ม ถูกใจนักกินสายเกาแน่นอน ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมสัญชาติจีนอย่าง “ขนมไหว้พระจันทร์” เป็นขนมที่หลายคนมักจะซื้อรับประทานหรือซื้อในช่วงเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ ซึ่งขนมหวานชนิดนี้ทำจากแป้ง 2 ชนิด เนื่องจากมีการแบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน ได้แก่แป้งเค้กและแป้งขนมปัง ปัจจุบันนี้ได้มีการเพิ่มเติมไส้ลงไปภายในขนม […]
ร้านCrostini Rooftop Cafe’ & Restaurant อาหารสไตล์รสชาติอิตาเลียน ที่สายกินต้องลอง
ร้านCrostini Rooftop Cafe’ & Restaurant เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนคงจะชื่นชอบการทานอาหารในสไตล์อิตาเลียนไม่ใช่น้อย วันนี้จึงจะพามารู้จักร้านสไตล์อิตาเลียนที่อยู่ใกล้รถไฟฟ้า BTS ชิดลม ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อว่า Crostini Rooftop Cafe’ & Restaurant โดยเป็นร้านที่มีบรรยากาศแบบ Rooftop ที่เหมาะสำหรับการแฮงค์เอาท์ในช่วงเวลากลางคืน หรือถ้าเราจะไปทานในเวลากลางวันก็มีอาหารให้เราได้เลือกทานในแบบฟินสุด ๆ ไปเลย แนะนำ ร้านCrostini Rooftop Cafe’ & Restaurant อาหารที่มีรสชาติอร่อยน่าทาน สำหรับการเดินทางไปร้าน Crostini Rooftop Cafe’ & Restaurant เราสามารถเดินทางผ่านรถไฟฟ้า BTS เพื่อไปลงยังสถานีชิดลม พอจากนั้นก็เดินไปสกายวอล์คที่เป็นทางเชื่อมต่อระหว่างรถไฟฟ้าไปห้าง The Mercury Ville โดยทางเชื่อมต่อจะอยู่ตรงชั้น 3 ของห้าง ซึ่งร้านจะตั้งอยู่บนชั้น 4 สำหรับลูกค้าที่นำรถส่วนตัวมาสามารถนำรถไปจอดได้ที่ลานจอดรถภายในของห้าง The Mercury Ville ได้เลย […]