อาหารจากถั่วพู ถั่วพูเป็นชนิดของผักที่หาทานได้ง่าย แถมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ใช่แค่เอามาทานเป็นผักแนมเท่านั้น ซึ่งวันนี้เราก็จะมาเปิดเมนูอาหารจากถั่วพู ทำงานได้ที่บ้าน ใครชอบทำอาหารทานเองที่บ้านไม่ควรพลาด อร่อยและง่ายสุด ๆ สำหรับใครที่มีถั่วพูค้างอยู่ในตู้เย็น อยากที่จะหลอกเอามาทำอาหารที่มีรสชาติอร่อย บอกแล้วว่ามีเมนูหลากหลายให้เพื่อนๆได้ลองเลือกทำ อาหารอร่อย แถมถั่วพูยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอีกหนึ่งอาหารสุขภาพที่ไม่ควรพลาด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายเลยทีเดียว แนะนำเมนู 3 อาหารจากถั่วพู ทำทานเองง่าย ๆ ที่บ้าน เมนูอาหารจากถั่วพูเมนูแรก ก็คือยำมาม่าถั่วพู เป็นอีกเมนูอาหารที่สามารถรับประทานได้ง่าย สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีถั่วพูที่นำไปซอยเรียบร้อยแล้ว เนื้อสัตว์ที่เราต้องการใส่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หอมแดงซอย หอมเจียว เพิ่มความหอม เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำยำนำเนื้อสัตว์ของเราไปรวนจนสุก จะนำมาม่าไปลวกให้สุกเตรียมไว้ ทำการปรุงน้ำยำตามที่เราต้องการ พวกเขาส่วนผสมให้เข้ากัน นำถั่วพูลงไปคลุกเคล้าด้วย ก็เรียบร้อยหาขยะที่จะเพิ่มโปรตีนด้วยไข่ต้มยางมะตูมก็สามารถที่จะวางไว้ได้ ขอแนะนำ อาหารพื้นบ้าน ของดีแต่ละภาคที่แตกต่างกัน แต่รับรองได้กินแล้วจะติดใจ เมนูอาหารจากถั่วพูเมนูต่อมาก็คือ ทอดมันปลาใส่ถั่วพู สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ สิ่งที่ต้องเตรียมเมื่อคืนน้าปลาที่ทำการบดละเอียดมาแล้ว ถั่วพูทำการสับให้ละเอียด ใบมะกรูดซอย และน้ำมันพืช พริกแกงแดง วิธีการทำก็คือนำส่วนผสมทั้งหมดที่เราเตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซ ให้เซ็ตตัว เมื่อเรียบร้อยตั้งน้ำมันให้พร […]
อาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานได้ง่ายและเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารมาก ๆ ดีต่อสุขภาพ
อาหารจากถั่วฟักยาว เป็นอีกหนึ่งผักชนิดที่มีความน่าสนใจ มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเรา มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ที่จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราให้ทำงานได้อย่างดีมากยิ่งขึ้น ใครที่เป็นหวัดบ่อยการเลือกทานถั่วฝักยาวก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์ แถมในถั่วฝักยาวนัดมีทั้งวิตามินเอและวิตามินบี 1 ขอบพระคุณสามารถช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตาของเรา ป้องกันสายตาเสียได้นะ เมนูอาหารง่าย ๆ ซึ่งวันนี้เราก็จะมาแนะนำเมนูอาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานได้ง่ายและเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารมาก ๆ ดีต่อสุขภาพ ทำทานเองได้ที่บ้านแน่นอน แนะนำ 3 เมนู อาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานเองที่บ้านง่าย ๆ เมนูถั่วฝักยาวเมนูแรกก็คือ ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงหมู สิ่งที่ต้องเตรียม ถั่วฝักยาว พริกแกง เครื่องปรุงรสชาติ น้ำมันพืช หมู อาจจะใช้เป็นหมูสามชั้นหรือว่าจะใช้เป็นหมูบดก็ได้ตามใจชอบ ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้านำมาตกแต่งหน้าต่าง วิธีการทำก็คือ ตั้งน้ำมันไฟอ่อน จากนั้นนำพริกแกงแดงที่เราเตรียมไว้ไปผัดให้หอม รสชาติตามที่เราต้องการ จากนั้นใส่หมูลงไปผัดให้สุก ใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป เมนู เนื้อผัดพริกแกงใต้ ผัดให้มีความเข้ากัน ก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารจากถั่วฝักยาวเมนูต่อมาก็คือ ตำถั่วฝักยาว เป็นอีกเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทานได้ง่ายๆและทำได้ง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีถั่วฝักยาว พริก มะเขือเทศ มะนาว ใครที่อยากจะใส่ปลาร้าก็เลือกเป็นปลาร้าต้มสุก เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำส้มตำ […]
เมนูลดความอ้วนต้องเมนู ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ทำง่ายใช้เวลาไม่นานอร่อยถูกปาก แถมมีประโยชน์
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูง่ายๆที่หลายๆคนเคยเห็นตามร้านอาหารทั่วๆไป โดยเมนูนี้ เป็นเมนูยอดฮิตเพราะรับประทานแล้วจะไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น เป็นเมนูชูสุขภาพ แทนการทานเนื้อหมูเนื้อไก่ โดยวิธีทำก็ไม่ได้ยาก แถมรสชาติเหมาะกับผู้ที่ชอบทานอาหารทะเล โดยเฉพาะปลาทะเลอย่างปลากะพง เมื่อนำมาทำเมนูนี้จะทำให้ทุกคนได้รับรสชาติของปลากะพง สูตรเด็ด ที่มีเคล็ดลับในการทำที่ไม่ยากเลย ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว อร่อยรสชาติเยี่ยม กินทั้งวันก็ไม่เบื่อ สูตรการปรุงก็ไม่ยาก อยากทำอาหารสูตรเด็ดไว้ทานเองที่บ้านต้องลองทำเมนูปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูลดหน้ำหนัก กันดูโดยวิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เป็นเมนูที่ทุกคนไม่ควรพลาด เพราะค่อนข้างดีต่อสุขภาพเลยทีเดียว เพราะส่วนใหญ่เมื่อเราไปร้านอาหารก็จะชอบสั่งเมนูนี้มาทาน แต่ถ้าอยากทานโดยมีรสชาติตามใจชอบ ก็สามารถทำเองง่ายๆ ด้วยขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เริ่มจากการซื้อปลา กะพงสดๆ มาทำเมนูกันได้เลย วิธีทำปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ไม่ได้ยาก เริ่มต้นที่ทุกคนจะต้องมีเครื่องปรุงต่างๆให้ครบ ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย น้ำมันงา น้ำสะอาด และมีเครื่องผัก เช่น ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง และขิง โดยส่วนผสมต่างๆ จะมีขั้นตอนวิธีการทำตามลำดับ เริ่มจากทำความสะอาดปลา ปลากระพงนึ่งบ๊วย ทำน้ำซีอิ๊วที่จะใช้ราดบนตัวปลา โดยจะต้องนึ่งปลาให้สุกเรียบร้อยซะก่อน ถึงจะราดซีอิ๊วนี้ลงไป แล้วจะได้ก็ตกแต่งด้วยผักต่างๆ หน้าตาน่ารับประทานอย่างแน่นอนปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูที่ทุกคนจะสามารถนำไปทำให้ครอบครัวรับประทานกันได้ […]
เมนู แกงเลียง ผักนานาชนิดและสมุนไพรต่างๆ ครบเครื่อง ช่วยบรรเทาอาการหวัด
เมนู แกงเลียง เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ที่ใครได้กินรับรองว่า จะต้องติดใจในความเผ็ดร้อน และเป็นเมนูสุขภาพเมนูหนึ่งที่ช่วยให้ทุกคนที่เป็นไข้หวัด และมีอาการหายใจไม่ออกเนื่องจากคัดจมูก จะรู้สึกดีขึ้นทันที เพราะเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนนี้จะช่วยบรรเทาอาการไข้หวัดได้ โดยเมนูนี้ยังสามารถเป็นเมนูดีๆ เมนูอาหารง่าย ๆ ที่ช่วยให้หญิงตั้งครรภ์มีน้ำนมในการเลี้ยงดูบุตรได้อย่างมากมายอีกด้วย ขั้นตอนการ เมนู แกงเลียง ผักเครื่องเคียงมากมาย อร่อยได้ง่ายๆ วันนี้หากใครที่อยากรับประทาน แกงเลียง ก็สามารถทำได้เองอยู่ที่บ้าน เพราะแค่การเตรียมวัตถุดิบต่างๆที่มีไม่กี่อย่าง ก็จะสามารถทำออกมาเป็นเมนูนี้ได้อย่างรวดเร็ว โดยส่วนผสมต่างๆก็จะมีตั้งแต่บวบ ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ใบแมงลัก เห็ดกระดุม กุ้งสด น้ำปลาและ สามารถนำวัตถุดิบอื่นๆมาทดแทนกันได้ตามใจชอบ ขึ้นอยู่กับว่า ผักแต่ละชนิดนั้นจะเข้ากันกับเมนูนี้หรือไม่ ถ้าทำได้ก็สามารถนำมาใส่ลงไปได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู แกงเลียงก็ไม่ได้ยุ่งยาก ทุกคนจะต้องนำกระชาย หอมแดง กุ้งแห้งป่นละเอียด พริกไทยดำ กะปิโขลกรวมกันในครก เมื่อละเอียดดีแล้ว ก็นำหอมแดงใส่ลงไป หลังจากนั้นก็นำไปต้มให้น้ำเดือดและนำผักต่างๆ ใส่ลงไปโดยจะต้องใส่ผักที่มีความแข็งลงไปก่อนเพราะค่อนข้างสุกยาก พอเดือดสักพักก็นำใบแมงลักโรยลงไป แล้วปิดไฟ เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูชูสุขภาพไปทานกันแล้ว หากวันนี้ยังไม่รู้จะทำเมนูอะไร ให้ลองทำ แกงเลียงที่จะเป็นทางเลือกหนึ่งที่เหมาะมากๆสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน และช่วยเผาผลาญแคลอรี่ในร่างกาย ตักเสิร์ฟร้อนๆ รับรองเลยว่า หมดภายในไม่กี่นาที […]
เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ
เมนูอาหารจาก กุ้ง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภทและหลากหลายชนิดมากๆ บอกเลยว่าเมนูนั้นมีความง่าย ให้เรานั้นสามารถเลือกใช้ กุ้งเป็นวัตถุดิบได้อย่างไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น อาหารจานหลัก ก็สามารถนำกุ้งมาสร้างเป็นเมนูที่ถูกใจหลายคนได้ กุ้งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารโปรดของใครหลายคน เอาเป็นว่าวันนี้เราจะมาแนะนำว่า มีเมนูอาหารเกี่ยวกับกุ้งเมนูไหนบ้างที่น่าสนใจและเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอย่างง่าย รับรองว่าถูกใจสายคนชอบกินแน่นอน วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารอร่อย กุ้ง เมนูอาหารน่าอร่อยที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ แนะนำ เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่มีความอร่อยและทำง่าย เมนูอาหารจากกุ้งเมนูได้ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้นั่นก็คือ กุ้งทอดซอสมะขาม เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติอร่อยสามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กุ้ง หอมแดง พระเอกของเรื่องคือน้ำมะขามเปียก ใครอยากเพิ่มความเผ็ดร้อนก็จะใส่เป็นพริกแห้งได้ ทำการเคี่ยวซอสมะขาม ตามรสชาติที่เราต้องการ จากนั้นนำกุ้งที่เราเตรียมไว้ไปชุบแป้งทอด ให้เหลืองกรอบ น้ำซอสที่เตรียมมาราดลงบนตัวกุ้ง ก็เรียบร้อยพร้อมทาน และขอแนะนำ เมนู กุ้งผัดฉ่า เผ็ดร้อนหอมกลิ่นเครื่องแกง แถมอร่อยจนข้าวหมดหม้อ เมนูอาหารจากกุ้งเมนูต่อมานั่นก็คือ กุ้งอบวุ้นเส้น อีกหนึ่งเมนูอาหารที่ทำทานเองที่บ้านง่ายๆและมีความรู้สึกมากๆ สิ่งที่เราต้องเตรียมนั่นก็คือวุ้นเส้น กุ้ง สามเกลอ เครื่องปรุงรสชาติตามที่เราชอบ วิธีการทำไรก็คือ นำน้ำมันพืชใส่ลงไปในหม้อ หรือใครอาจจะใช้เป็นหมูสามชั้นก็ได้ จากนั้นนำกุ้งลงไปเรียงไว้ […]
เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารเพื่อสุขภาพทานทานเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีอ้วน
เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นอาหารที่ใครก็ทานได้เพราะเป็นอาหารที่มีรสออกหวานไม่มีรสจัดจ้านเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้เป็นเมนูที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน และวัตถุดิบก็หามาทำไม่อยากเลยเป็นการทำอาหารที่อยากแนะนะว่าคุณแม่บ้านต้องมีติดครัวไว้เลยเพราะหากเราทานอาหารรสจัด เมนูอาหารง่าย ๆ เอาเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้ไปก็จะช่วยให้เมนูนั้นๆ มีทั้งอาหารรสจืดและรสเผ็ดทานคู่กันไป แล้วที่สำคัญเป็นเมนูประจำของลูกๆ ก็ดีมากเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง ง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน ส่วนผสมในการประกอบเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง แป้งอเนกประสงค์ปริมาณ 200 กรัม กุ้งจำนวน 5-6 ตัว (เพิ่มตามชอบ) น้ำมันพืชปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ( ไว้ทอดและผัด) เต้าหู้ไข่จำนวน 2 หลอด สต๊อกไก่จำนวน 4 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แครอตปริมาณ 1 กรัมมือ (หั่นเป็นเต๋าๆ ชิ้นเล็ก) น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวปริมาณ 2 ช้อนชา น้ำเปล่าปริมาณ 4 ถ้วย แป้งข้าวโพดปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ […]
เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ อาหารไทยเด่นเรื่องสรรพคุณ บำรุงร่างกาย
เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ เป็นอาหารที่มีรสจืดแต่ออกขมเพราะตัวของมะระนั่นเอง แต่ก็ไม่ได้ขมจนไม่อร่อยเพราะขมจากสรรพคุณสมุนไพรที่อร่อยมานั่นเอง มะระช่วยในด้านป้องการโรคมะเร็ง และในเรื่องของการเจริญหาอาหารดวงตาสดใสเพราะกับคนที่ใช้สายตาเยอะเมนูต้มจืดมะระยัดไส้นี้เด็กทานได้ อาหารอร่อย เพราะหากเรามีวิธีการต้มมะระจะไม่มีรสชาติที่ขมเกินไป ฝึกให้เด็กๆ ทานดีได้ด้วยค่ะเป็นเมนูหลักที่ทุกครัวต้องมีติดไว้เลยค่ะ คุณแม่บ้านไม่ควรพลาดกับเคล็ดลับการทำ เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ ไว้ทานเอง ส่วนผสมในการประกอบเมนูต้มจืดมะระยัดไส้ หมูปริมาณ500 กรัม (ใช้เป็นหมูบด) กระเทียมปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (สับให้พอหยาบๆ) รากผักชีปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (สับให้พอหยาบๆ) ซอสหอยนางรมปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นปริมาณ 2 ช้อนชา น้ำมันงา ปริมาณ1-2 ช้อนโต๊ะ มะระปริมาณ 4-5 อัน (ปลอกและหั่นเป็นท่อนพอดีสำหรับการทาน) เห็ดหอมแห้งปริมาณ 5 อัน ตาลทราย ปริมาณ2 ช้อนชา วุ้นเส้น 1 ถุงเล็ก ซีอิ๊วขาวปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แครอทจำนวน […]
ผัดไทย เมนูเส้นอาหารยอดนิยมที่คุณก็ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ
ผัดไทย เป็นเมนูอาหารอีกชนิดหนึ่ง ที่ได้รับความนิยม สำหรับกลุ่มนักทานชาวไทย และ ยังจะมีชื่อเสียง ในระดับโลกที่นักท่องเที่ยวต่างชาติแวะเวียนเข้ามาจะต้องหาโอกาสสัมผัสกันกับรสชาติของ ผัดไทยที่มีบริการค้าขายให้เห็น ให้สามารถรับประทานได้กัน ในหลาย ๆ ร้านอาหารทั้ง จากร้านอาหาร ในระดับบ้าน ๆ หรือร้านอาหาร ในระดับ 5 ดาว ล้วนแล้วต้องมีเมนูอาหาร ในส่วนนี้เปิดบริการให้สมาชิกได้ทดลองชิมแล้ว เชื่อได้ว่าคงมีผู้คนมากมายต่างติดใจ ในรสชาติของอาหารส่วนนี้ อยู่กันอย่างแน่นอนแล้วที่สำคัญเมนู ผัดไทยที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ ยังจะเป็นเมนูอาหารที่เราสามารถทำได้เองไม่ได้มีขั้นตอนที่ยุ่งยาก ซึ่งจะมีรายละเอียดเป็นเช่นไร ลองไปติดตามกัน สอนทำ ผัดไทย เส้นเหนียวนุ่มน่าทาน ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ในลำดับแรกก่อนการลงมือทำ อาหารอร่อย ผัดไทยเราจะต้องมีการจัดเตรียมวัตถุดิบ และเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่จำเป็นต้องใช้ก่อน ซึ่งจะมีรายละเอียดที่น่าสนใจดังนี้ เส้นจันท์ เส้นเล็ก หรือวุ้นเส้น, กุ้งแห้ง, กุ้งสด, ไข่ไก่, ถั่วลิสง, เต้าหู้แข็ง, ไชโป๊, ถั่วงอกดิบ, ใบกุยช่าย, น้ำมันพืช, ซอสปรุงรส ขั้นตอนการลงเส้นผัดไทย ในขั้นตอนแรกเราจะมาทำซอส […]
4 Street Food อาหารไทย ที่ได้รับความนิยมจากหมู่ชาวต่างชาติ
4 Street Food อาหารไทย ประเทศไทยนับว่าเป็นแหล่งศูนย์รวมการท่องเที่ยวระดับนานาชาติและขึ้นชื่อในทางด้านอาหารการกินมากที่สุดไม่ว่าจะเป็นอาหารแบบ Fine dining ที่รับประทานในร้านอาหารสุดหรูหรืออาหารรับประทานง่ายๆจากดินข้างทางที่เรียกว่าสตรีทฟูด พี่มีแหล่งอาหารสตรีทฟูดให้กินมากมายทั่วประเทศไทยไม่ว่าจะไปตลาดโต้รุ่งประจำจังหวัดต่างๆตามสถานที่ท่องเที่ยวก็จะมีให้กินมากมายเราลองมาดูกันว่าอาหารประเภทไหนบ้างที่นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบอาหารไทยแบบสตรีทฟูด ขอแนะนำ 4 Street Food อาหารไทย ไม่ว่านักท่องเที่ยวชาวต่างชาติคนไหนก็ติดใจ ผัดไทย นับว่าเป็นเมนูต้นๆอาหารสตรีทฟูดที่ชาวต่างชาติ เมนูอาหารง่าย ๆ ที่นิยมในการรับประทานมากที่สุดเพราะเนื่องจากหารับประทานได้ง่ายรสชาติที่กลมกล่อมและมีรสชาติที่ไม่เผ็ดรสชาติเปรี้ยวจากน้ำมะขามและหวานจากน้ำตาลปี๊บสามารถปรุงแต่งรสชาติได้เองอีกทั้งยังสามารถรับประทานได้ง่ายๆเพียงใส่กล่องโฟมและเดินทางได้ริมถนนทั่วไปซึ่งปัจจุบันนี้มีทั้งในราคาแพงตามโรงแรมและราคาถูกแบบข้างถนน จึงทำให้ชาวต่างชาติชื่นชอบสามารถรับประทานอภัยได้ตามกำลังทรัพย์ของตนไม่ว่าจะอยู่ในโรงแรม 5 ดาวหรืออยู่ในรูปแบบอาหารสตรีทฟูด ข้าวมันไก่ จะเห็นว่าอาหารเมนู นี้เป็นอาหารดั้งเดิมจากประเทศจีนแต่ในประเทศไทยมีการดัดแปลงสูตรข้าวมันไก่ให้มีความเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทยมากยิ่งขึ้น ข้าวมันไก่ ของประเทศไทยจึงเป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาประเทศไทยก็มักจะรับประทานข้าวมันไก่ ถ้ามีรสชาติที่จัดจ้านเข้มข้นแตกต่างจากข้าวมันไก่ของประเทศจีนหรือข้าวมันไก่สิงคโปร์ ข้าวราดผัดกระเพรา .เมนูอาหารสิ้นคิดประเภทนี้ ได้รับความนิยมทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเนื่องจากเป็นอาหารที่รับประทานง่ายมีกลิ่นหอมของใบกระเพราอีกทั้งยังสามารถสั่งได้ตามใจชอบว่าจะใส่เนื้อสัตว์ประเภทไหนไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูสับไก่กุ้งหรือเนื้อหรืออาหารทะเลต่างๆและสามารถสั่งได้ว่าจะทำให้ผัดกระเพราเผ็ดมากหรือน้อยขึ้นอยู่ตามจำนวนของพริกที่ใส่เป็นเมนูที่ทานง่ายไม่เรียนรับประทานกี่ทีก็ไม่เบื่อและสามารถเสริมความอร่อยด้วยเพิ่มไข่ดาวสักใบจึงทำให้เป็นเมนูอาหารสตรีทฟูดที่ครองใจชาวต่างชาติที่มีราคาไม่แพง ส้มตำ อาหารไทยภาคอีสานอีก 1 ประเภทที่ใครๆต่างก็ ชื่นชอบไม่ว่าคนไทยหรือชาวต่างชาติเนื่องจากมีรสชาติที่จัดจ้านไม่ว่าจะเป็นตำไทยตำลาวใส่ปลาร้าใส่ปูก็สามารถเลือกสั่งได้เป็นเมนูที่แคลอรี่ต่ำที่หารับประทานได้ทั่วไปตามรถเข็นข้างทางและเมนูนี้ยังเป็นเมนูที่สามารถรับประทานได้ ร้านอาหารไทยในต่างประเทศเพราะว่าเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อระดับโลกไม่ว่าจะเป็นตำไทยตำลาวก็สามารถหารับประทานได้ทั่วโลกตามร้านอาหารไทยทั่วไป และนี่ก็คือ 4 เมนูอาหารสตรีทฟูดของไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเช่นกับเว็บ UFABET ไม่ว่านักท่องเที่ยวชาวต่างชาติคนไหนมาเที่ยวเมืองไทยก็ต้องลิ้มรสอาหาร ทั้ง 4 ชนิดนี้อย่างแน่นอนว่ารสชาติอาหารต้นตำรับของไทยไม่เหมือนใครในโลกอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ซึ่งทำให้อาหารแถวนั้นแต่ระดับโลกได้อย่างไม่ยาก
วันหยุดนี้กินอะไรดี สงสัยจะต้องเป็น แกงป่าไก่ อาหารรสเด็ด ที่คนไทยชื่นชอบและไม่ควรพลาด
แกงป่าไก่ เมนูพื้นบ้านที่เราสามารถนำเนื้อไก่ ที่ซื้อในตลาดหรือจะเป็นไก่บ้านจะได้รสชาติอีกแบบหนึ่งซึ่งแตกต่าง ต้องบอกได้เลยว่า การทำเมนูนี้ กินแล้วเจริญอาหารได้ดีทีเดียว นำข้าวลงสู่กระเพาะอาหารของเรา สร้างความอิ่มหนำสำราญได้อย่างเปี่ยมล้น เมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ อย่าง แกงป่าไก่เป็นได้ทั้งกับแกล้ม เป็นได้ทั้งกับข้าว ทานคู่กับอาหารข้างเคียง อย่างอื่น เช่น เนื้อทอด หมูทอด หรือจะเป็นไข่ต้มราดพริกน้ำปลา ก็น่าสนใจไม่น้อย แกงป่าไก่ อาหารพื้นบ้าน ที่ทำได้ง่าย ทานได้ทุกคนในครอบครัว วันหยุดว่างๆเราสามารถทำเมนู อาหารอร่อย แกงป่าไก่ทานได้ทั้งมื้อเช้า และมื้อกลางวัน ไม่ควรพลาดที่จะเปิดฉากการเป็นพ่อครัวมือสมัครเล่น ก้าวเข้าสู่การเป็นพ่อครัวมืออาชีพในอนาคต วิธีการทำง่ายๆนั่นก็คือการไปซื้อพริกแกงเผ็ด หรือพริกแกงป่า บ้านเรา และเนื้อไก่ล้วนๆ หรือจะเป็นเนื้อไก่ติดกระดูก ก็ขึ้นอยู่กับความพึงพอใจ และอย่าลืมเลือดไก่ นำมาใส่ไว้ จะเพิ่มความกลมกล่อมให้กับเมนูนี้ได้อย่างลงตัว แกงป่าไก่เริ่มต้นด้วยการเตรียมกระทะ ตั้งน้ำมัน เพียงแค่ 3 ช้อนโต๊ะ อุ่นไฟให้ร้อน และนำน้ำพริกแกง ลงไปคั่วกับน้ำมัน ให้มีกลิ่นหอม หลังจากนั้นเทเนื้อไก่สดๆลงไป รวนให้มีกลิ่นหอมนิดหน่อย แล้วก็เติมน้ำลงไป คลุกเคล้าให้ไก่สุกสักเล็กน้อย หลังจากนั้นก็เติมน้ำเข้าไป ต้มให้เดือด แกงป่าไก่หม้อนี้ ขาดเสียไม่ได้นั่นก็คือมะเขือเปราะ […]