เมนูอาหารจาก มาม่า เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ในช่วงสิ้นเดือนนั้นเป็นที่นิยมและฮิตมากๆ ด้วยความที่ค่าใช้จ่ายมีเว็บในช่วงสิ้นเดือนก็ต้องรัดเข็มขัดกันสักหน่อย วันนี้เราก็เลยจะมาเมนูอาหารจากมาม่า เมนูสิ้นเดือนที่ดีต่อใจ ให้เรานั้นประหยัดไปได้แถมอร่อยอีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบมาม่าเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว ลองมาเปลี่ยนมาม่าธรรมดาให้ดูมีความน่าทานมากเล่นๆกันดีกว่า อาหารอร่อย รับรองว่าจะทำให้เราได้สารอาหารอย่างครบถ้วน แถมประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก มาม่า น่ากินมาก ทำง่ายในเวลานิดเดียว เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูแรกที่จะมาแนะนำก็คือ ลาบมาม่า เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ต้องบอกเลยว่า ทำให้เรานั้นไม่เบื่อแล้วมันจะไม่จำเจต่อไป สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ หมูสับเล็กน้อย มาม่า ผงปรุงรสลาบ เครื่องสำหรับทำลาบต่างๆ และผักสด วิธีการทำก็ง่าย นำมาม่าของเราไปลวกให้สุกนำหมูที่เตรียมไว้ไปลวกให้สุก ตั้งปลุกด้วยเครื่องลาปที่เราเตรียมไว้ ปรุงรสชาติตามใจชอบ เมนูมาม่าผัดไข่ ใส่หมูยออาหารจานด่วน จากนั้นเพิ่มหอมซอยต้นหอม ผักชีฝรั่งลงไปเพื่อเพิ่มความหอม ก็เรียบร้อยพร้อมทานกับผักสดหรือว่าอร่อยมาก เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูต่อมาคือ มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น เมนูนี้เป็นอีกเมนูที่ง่ายมากเป็นการผสมผสานระหว่างไข่ในตู้เย็นและมาม่าที่เรามีอยู่ สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ มาม่า ไข่ไก่ เครื่องที่เอาไว้สำหรับทำต้มยำ เครื่องปรุงรส น้ำเปล่า วิธีการทำก็ง่ายมากๆ เริ่มจากการตอกไข่ใส่ชามและเติมน้ำ ใส่เครื่องปรุงและทำการผสมผสานให้เข้ากัน ใครอยากเพิ่มความหอมก็สามารถใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดได้ นำไปนึ่ง หรือใครอยากที่จะเอาเข้าไมโครเวฟก็ได้ จนสุกก็พร้อมทาน […]
เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ
เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่สามารถหาทานได้ง่าย แม่ว่าจะซื้ออยู่ที่ไหนก็มี แถมยังสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ซึ่งในช่วงนี้หากว่าเราต้องทำอาหารกินเอง หรือว่าอยากที่จะประหยัดกัน สามารถทำอาหาร จากปลากระป๋องได้หลากหลายเมนู วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำเมนูอาหารจากปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ เมนูอาหารง่าย ๆ สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารจากปลากระป๋อง เมนูง่ายๆแถมช่วยให้เราอิ่มท้อง วันนี้ไม่ควรพลาดรับรองว่าดีต่อใจ ทานได้อร่อยแน่นอน แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ที่ทำกินได้ง่าย ๆ เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ปลากระป๋องทอดกระเทียม สิ่งที่เราต้องเตรียมก็มีเพียงแค่ปลากระป๋อง กระเทียมพริกไทยดำมาเพิ่มความหอม ต้นหอมซอยทำมาโดยหน้า แล้วที่สำคัญก็คือแป้งทอดกรอบสำเร็จรูป วิธีการทำก็คือให้เราเลือกนำแต่เนื้อปลากระป๋องมาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบแล้วทิ้งไว้สักพัก จรัญทำการตั้งไฟน้ำมันอ่อน นำรากผักชีและกระเทียมลงไปทอดให้หอม เรียบร้อยแล้วนะแมวปลาที่เราเตรียมไว้ไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยกระเทียมและ รากผักชีที่เราทอดก็เรียบร้อยพร้อมทานคู่กับ ไข่เจียวปลากระป๋อง เมนูง่ายทำได้แถมงบประหยัด เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูต่อมาที่เราจะมาแนะนำก็คือ ไข่เจียวปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ง่ายมาก สิ่งที่ต้องเตรียมมีแค่ปลากระป๋อง และไข่ไก่ เครื่องปรุงรสเพิ่มรสชาติตามที่เราชอบ อาจจะใส่พริกไทยเพื่อเพิ่มความหอม วิธีการทำก็คือนำปลากระป๋องกับไข่ไปตีผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติในแบบที่เราต้องการ จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟอ่อน ทอดให้เหลืองกรอบน่าทาน สามารถบีบมะนาวลงไปเพิ่มความอร่อยได้ เพิ่มความแซ่บ ก็สามารถใส่พริกขี้หนูซอยลงไปได้อีก […]
เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ
เมนูอาหารจาก กุ้ง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภทและหลากหลายชนิดมากๆ บอกเลยว่าเมนูนั้นมีความง่าย ให้เรานั้นสามารถเลือกใช้ กุ้งเป็นวัตถุดิบได้อย่างไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น อาหารจานหลัก ก็สามารถนำกุ้งมาสร้างเป็นเมนูที่ถูกใจหลายคนได้ กุ้งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารโปรดของใครหลายคน เอาเป็นว่าวันนี้เราจะมาแนะนำว่า มีเมนูอาหารเกี่ยวกับกุ้งเมนูไหนบ้างที่น่าสนใจและเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอย่างง่าย รับรองว่าถูกใจสายคนชอบกินแน่นอน วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารอร่อย กุ้ง เมนูอาหารน่าอร่อยที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ แนะนำ เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่มีความอร่อยและทำง่าย เมนูอาหารจากกุ้งเมนูได้ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้นั่นก็คือ กุ้งทอดซอสมะขาม เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติอร่อยสามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กุ้ง หอมแดง พระเอกของเรื่องคือน้ำมะขามเปียก ใครอยากเพิ่มความเผ็ดร้อนก็จะใส่เป็นพริกแห้งได้ ทำการเคี่ยวซอสมะขาม ตามรสชาติที่เราต้องการ จากนั้นนำกุ้งที่เราเตรียมไว้ไปชุบแป้งทอด ให้เหลืองกรอบ น้ำซอสที่เตรียมมาราดลงบนตัวกุ้ง ก็เรียบร้อยพร้อมทาน และขอแนะนำ เมนู กุ้งผัดฉ่า เผ็ดร้อนหอมกลิ่นเครื่องแกง แถมอร่อยจนข้าวหมดหม้อ เมนูอาหารจากกุ้งเมนูต่อมานั่นก็คือ กุ้งอบวุ้นเส้น อีกหนึ่งเมนูอาหารที่ทำทานเองที่บ้านง่ายๆและมีความรู้สึกมากๆ สิ่งที่เราต้องเตรียมนั่นก็คือวุ้นเส้น กุ้ง สามเกลอ เครื่องปรุงรสชาติตามที่เราชอบ วิธีการทำไรก็คือ นำน้ำมันพืชใส่ลงไปในหม้อ หรือใครอาจจะใช้เป็นหมูสามชั้นก็ได้ จากนั้นนำกุ้งลงไปเรียงไว้ […]
โดนัท เสน่ห์เบเกอรี่ตะวันตกที่ครองใจคนไทยอย่างยาวนาน เมนูอาหารหวาน
โดนัท สำหรับประเทศไทยนั้นเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารเป็นอาหารการกินอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารคาว หรือว่าเป็นเมนูอาหารหวาน เรียกได้ว่าคนไทยนั้นภาคภูมิใจในเรื่องอาหารของตัวเองเป็นอย่างมาก ถึงกระนั้นคนไทยก็ยังไม่ปิดรับวัฒนธรรมอาหาร และขนมจากประเทศอื่น จะเห็นได้ว่าขนมประเภทเบเกอรี่ของชาวตะวันตก อาทิเค้ก ขนมอบต่าง ๆ โดยเฉพาะขนมโดนัทมีรูนั้นเป็นขนมที่คนไทยนิยมรับประทานอย่างมาก เรียกได้ว่าชื่นชอบมาตั้งแต่ยุคอดีตจนถึงปัจจุบันขนมโดนัทก็ยังคงเป็นที่นิยม เมนูอาหารง่าย ๆ ด้วยรสชาติที่นุ่มของแป้ง ผสานด้วยวัตถุดิบเนย นม ทำให้ขนมโดนัทมีกลิ่นที่หอมอบอวล ทำให้คนไทยนั้นชื่นชอบในการรับประทานขนมโดนัทเป็นของว่าง อาหารเช้า รับประทานคู่กับกาแฟ และขนมรับประทานเล่น ขนม โดนัท แบบไหนบ้างที่นิยมมากในประเทศไทย โดนัทนมสด สำหรับขนมโดนัทนั้นมีมากมายหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นโดนัทเค้ก โดนัทช็อกโกแลต โดนัทเนย โดนัทยีสต์ โดนัทน้ำตาล โดนัทแฟนซี เป็นต้น แต่โดนัทที่เป็นที่ถูกอกถูกใจครองใจคนไทยนั้นได้แก่โดนัทนมสด เพราะด้วยรสชาติที่เต็มไปด้วยรสของเนย นม แป้ง และรสสัมผัสของความฟู นุ่ม ขนมปังเย็น สุดอร่อยทำกินเองได้แบบไม่ต้องง้อร้าน ฟินได้ไม่แพ้กัน อีกทั้งรสชาติความหวานของน้ำตาลทราย คนไทยนิยมรับประทานคู่กับเครื่องดื่มรองท้อง สามารถรับประทานได้ง่าย สะดวก เหมาะมากกับวิถีชีวิตของคนไทย เรียกได้ว่าเป็นขนมเบเกอรี่ที่หารับประทานไม่ยาก สามารถหารับประทานได้ทั้งในห้างสรรพสินค้า ร้านขนมเบเกอรี่ หรือสี่แยกไฟแดงตามหัวเมืองใหญ่ เรียกได้ว่าเป็นโดนัทที่คองใจคนไทยกันอย่างไม่ต้องสงสัยกันเลยทีเดียว โดนัทเค้ก […]
ปลาFeseekh เมนูอาหารสุดแปลก จากทั่วโลกแต่ก็สามารถทานได้
ปลาFeseekh โลกของเรานั้นค่อนข้างกว้างใหญ่ไพรศาลนัก และความกว้างใหญ่นั้นก็อุดมไปด้วยความหลากหลายที่ล้วนแล้วมีอเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันทั้งสิ้น หนึ่งในนั้นก็คือวัฒนธรรมอาหาร อาหารเป็นอีกหนึ่งหลักฐานชิ้นสำคัญที่บ่งบอกถึงประวัติศาสตร์ และเรื่องราว ณ ท้องถิ่นนั้น ๆ ณ มุมใดมุมหนึ่งของโลก เตรียมพบกับบทความหาอ่านยาก กับอาหารสุดแปลกจากทั่วโลกแต่ทานได้ไปติดตามชมกัน มาทำความรู้จักกับ ปลาFeseekh อาหารสุดแปลกนำเข้าจากอียิปต์ เอ๊ะ ! หากเป็นเมนูปลา อาหารอร่อย วเมนู แรกแปลกยังไง นี่คือเมนูจากประเทศที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานของโลกประเทศหนึ่งนั่นก็คือ อียิปต์ ดินแดนอาหรับทะเลทรายที่มีอารยธรรมเก่าแก่โบราณที่สุดแห่งหนึ่งของโลก คำถามคือแล้วเกี่ยวอะไรกับปลา เนื่องจากเจ้าปลาชนิดนี้คือ 1 ในอาหารแปลกที่คนทั่วโลกมักจะไม่กล้ารับประทานหรือชี้นิ้วสั่งบนเมนูง่าย ๆ อย่างแน่นอน เนื่องจากเจ้าปลาFeeseekh หรือเฟซิคนั้นเป็นปลาสายพันเดียวกับปลากระบอก เป็นปลาน้ำเค็มสามารถพบได้ตามทะเลเมดิเตอร์ริเนียน และทะเลแดง สาเหตุที่ปลาสายพันธุ์ทรงกระบอกชนิดนี้ กลายเป็นอาหารแปลกนั่นก็คือเพราะว่า ปลาเฟซิคนั้นมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่บริเวณแม่น้ำไนล์ แมม่น้ำสายหลักของอาณาจักรอียิปต์โบราณตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน ในอดีตอันไกลโพ้นหลาย ๆ ครั้งมีมีเหตุการณ์น้ำท่วมใหญ่ ส่งผลทำให้สัตว์หลายชนิดตาย และหมักหมมเป็นเวลานาน และจำนวนมาก ส่งผลทำให้ปลาเฟซิค หรือFeeseekhที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำดังกล่าวได้รับสิ่งปนเปื้อนไปด้วย ขอแนะนำ ร้าน Ice Cream ผัด สุดแปลก Topping แน่นล้นถ้วย […]
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูอาหารรสเด็ดที่ทำทานเองได้ง่ายๆ
ผัดเผ็ดหมูป่า รสเผ็ดเมนูนี้เหมาะกับคนชอบทานอาหารรสเผ็ด รสจัด เพราะเป็นเมนูที่เรียกความเผ็ดได้ดีมากเลยค่ะ ซื้อเขาทานบางที่ไม่ถูกใจค่ะ การทำเป็นมีข้อดีคืออยากทานก็ทำทานได้เลยไม่ต้องรอหาซื้อ ผัดเผ็ดหมูป่ารสเผ็ดเป็นกับแกล้มได้ดีเลยค่ะ เหมาะกับชาวนักดื่มมากๆ เมนูนี้ ทำเป็นเมนูติดบ้านได้ดีเลยค่ะ ไว้โชว์ฝีมือเด็ดๆ ให้เพื่อนๆ ได้ทานด้วยค่ะ บางคนไม่ชอยหมูป่า จะเปลี่ยนเป็น หมู ไก่ หรือทะเลล้วนก็ทำได้หมดเลยค่ะ ทานคู่กับข้าวสวยก็ได้เลยค่ะ เสริฟไข่ดาวสักใบก็เป็นอีกมื้อที่อิ่มราคาการทำก็ไม่แพงเหมาะกับ ยุคเศรษฐกิจแบบนี้มากเลยค่ะ เคล็ดลับการทำ ผัดเผ็ดหมูป่า รสจัดจ้านทานใครได้ทานแล้วต้องขอเติมอีก วัตถุดิบการทำ อาหารอร่อย ผัดเผ็ดหมูป่ารสเผ็ดมีดังนี้ เนื้อหมูป่าหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ ขนาด 100 กรัม (เพิ่มเติมได้ที่ต้องการ) พริกแกงเผ็ด ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ พริกขี้หนูสวน ตำให้ละเอียด ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ พริกเม็ดใหญ่ จำนวน 2 เม็ด (หั่นเป็นทรงเฉียง) พริกหยวก จำนวน 2 ถึง 3 เม็ด (หั่นเป็นทรงเฉียง) ใบโหระพา […]
ขนมจีนน้ำยาป่า รสจัดเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน
ขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและมีรสแซ่บ ของเครื่องเทศในขนมจีนน้ำยาป่า อีกด้วยนอกจากขนมจีนน้ำยาป่า ยังใส่วัตถุดิบอย่างอื่นได้เช่น ใส่เท้าไก่และลูกชิ้นในการทำก็ไม่ยุ่งยากเมนูนี้เป็นของชอบกับทุกบ้านเลยค่ะ ทำเลี้ยงพระหรือ งานเลี้ยงต่างๆ ก็ได้ หรือทำเป็นแล้วจะลองทำขายก็ได้นะค่ะ ตอนนี้อยู่บ้านช่วงโควิดคงมีหลายบ้านไม่ซื้ออาหารส่วนมากจะทำกินเองแอดมารีวิวการทำให้ดูค่ะ ช่วงนี้มีโอกาสได้ทำอะไรใหม่ๆ ให้รีบทำนะค่ะ หมดโควิดเมื่อไรคงไม่มีเวลากันแล้วค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู ขนมจีนน้ำยาป่า สูตรเข้มข้นไว้ทานเองที่บ้าน วัตถุดิบในการทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บ น้ำปลาร้า ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะที่ถูกปาก 1ขวด พริกสด 1 ถ้วยตวง กระชาย 1 ถ้วยตวง หอมแดง 2 ถ้วยตวง กระเทียมปอก 1 ถ้วยตวง ปลา 1 ตัว ปลานิลหรือปลาช่อนก็ได้ค่ะ ขนมจีน 1 โล ผักแก้มทานกับ เมนูอาหารง่าย ๆ ขนมจีนน้ำยาป่ารสแซ่บ มีดังนี้ ถั่วผักยาว ผักกาดขาวซอย ถั่วงอก แตกขวา หรือแล้วแต่ความต้องการเลยค่ะ วิธีทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บมีดังนี้ ตั้งหม้อต้มน้ำ ปริมาณที่พอดีกับวัตถุดิบที่เตรียม จากนั้นนำปลาที่เตรียมลงในหม้อใส่กระชาย […]
แกงป่าหมู เมนูอาหารพื้นบ้านรสชาติจัดจ้านอร่อยจนต้องเติมข้าวอีกจาน
แกงป่าหมู เป็นแกงที่มีประโยชน์ มีรสจัดและหอมเครื่องเทศเป็นอย่างมาก ตอนเป็นไข้ซดแกงป่าหมูเข้าไป แบบสดชื่นมากเลยค่ะโล่งหัวเลยเพราะเครื่องเทศพอทำรวมกันออกมาแล้วลงตัวเข้ากันแบบที่สุดนอกจากแกงป่าหมู ยังมีวัตถุดิบเนื้อหมูเป็นเนื้อไก่ หรือทะเลได้เลยค่ะ อาหารเมนูนี้เด็กทานไม่ได้ค่ะเพราะมีรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดเป็นอย่างมาก ใครทำทานได้จะเป็นอาหารที่ติดบ้านได้เลยค่ะเมนูนี้แถมขั้นตอนการทำก็มีไม่เยอะ ไม่ซับซ้อนในการทำง่ายๆ ไม่กี่วิธีก็ได้ทานแล้ว การเลือกซื้อวัตถุดิบในการทำก็หาซื้อไม่ยากค่ะเผลอๆ มีติดตู้ไว้ก็ดีค่ะ เครื่องพริกแกง เพราะนอกจากแกงยังเปลี่ยนเป็นผัดได้หมดนี่ละค่ะ ประโยชน์ของเครื่องพริกแกง เมนู แกงป่าหมู อาหารจานเด็ดกับการทำกินเองที่บ้านแบบง่าย ๆไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบในการทำแกงป่าหมูรสจัด มีดังนี้ เนื้อหมู จะเป็นหมูสามชั้นก็ได้แล้วแต่ความชอบ ขนาด 200 กรัม พริกแกง ปริมาณ 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จำนวน 2 ลูก มะเขือพวง 3 พ่วง ขิง หั่นเป็นเป็นเส้นๆ 1 หยิบมือ ถั่วฝักยาว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 หยิบมือ พริกไทยอ่อนปริมาณ 3 ช้อนโต้ะ ข้าวโพดอ่อน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 […]
ซุปข้นหน่อไม้ฝรั่ง เมนูอาหารแนะนำสำหรับคนรักสุขภาพ และเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนัก
หน่อไม้ฝรั่งน่าจะเป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่ทุกคนทานได้ ด้วยรสสัมผัสกรุบกรอบและหอมหวาน ไม่เหมือนกับผักสีเขียวทั่วๆ ไป การนำวัตถุดิบชนิดนี้มาทำ ซุปข้นหน่อไม้ฝรั่ง จึงเป็นเมนูที่น่าสนใจมาก ใครที่กำลังลดน้ำหนัก หรือต้องการอาหารเบาๆ เอาไว้ทานมื้อดึก ซุปนี้น่าจะตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว รสชาติของซุปจะไม่จัดจ้านจนเกินไปแต่ยังได้ความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของหน่อไม้ฝรั่งอย่างชัดเจน ที่สำคัญคือในหน่อไม้ฝรั่งนั้นมีโฟเลตชั้นเยี่ยมในปริมาณมากด้วย เคล็ดลับการทำ ซุปข้นหน่อไม้ฝรั่ง อาหารเบาๆ เอาไว้ทานมื้อดึกสำหรับคนกลัวอ้วน วิธีการทำซุปข้นหน่อไม้ฝรั่ง ให้เริ่มจากการเลือกหน่อไม้ฝรั่งที่มีลักษณะตรงตามความต้องการเสียก่อน คือต้องไม่แก่จนเกินไป ลำต้นอวบอ้วนสมบูรณ์ ผิวด้านนอกเป็นมันเงาสีเขียวอ่อน ไม่มีจุดด่าง ไม่มีโรคพืชปะปนมา จากนั้นนำหน่อไม้ฝรั่งมาล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้นๆ แล้วพักไว้ให้แห้ง ระหว่างนี้ให้เตรียมวัตถุดิบอื่นที่ต้องใช้ร่วมกัน ไล่ไปตั้งแต่มันเทศหั่นเต๋า น้ำมันมะกอก หอมหัวใหญ่ซอยบาง เกลือ และนมพร่องมันเนย เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้ตั้งหม้อต้มน้ำ กะปริมาณน้ำให้มากกว่าซุปข้นหน่อไม้ฝรั่งที่ต้องการเล็กน้อย ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไปพร้อมกับมันเทศ รอจนนิ่มก็ตักออก แล้วเก็บน้ำไว้เป็นน้ำซุป หันไปจัดการกับหอมใหญ่โดยเอาลงผัดจนเหลือง ได้ที่แล้วเติมน้ำซุปก่อนหน้านี้ลงไปเคี่ยว ใส่เนื้อมันเทศและหน่อไม้ฝรั่งลงไปเคี่ยวพร้อมกัน รอจนกระทั่งน้ำเข้มข้นขึ้นเล็กน้อยก็ยกลงจากเตาได้ แกงส้มกระดูกหมูหน่อไม้ เมนูอาหารปักษ์ใต้ หลังจากนี้เราสามารถทำซุปข้นหน่อไม้ฝรั่งได้ 2 วิธีตามความสะดวก คือจะเอาทั้งหมดไปปั่นละเอียดพร้อมเติมนม ก่อนนำมาอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง หรือจะเคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่าส่วนผสมทุกอย่างจะเละและเข้ากันเป็นเนื้อเดียวก็ได้ […]
เมนูอาหารจากหมูเด้ง อร่อยทำทานได้ง่ายถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ไม่ควรพลาด
เมนูอาหารจากหมูเด้ง หมูเด้งเป็นอีกหนึ่ง อาหารที่ได้รับความนิยมที่นำมาทำเป็นเมนูอาหารมากมาย ที่สามารถทำทานได้ง่ายๆ วันนี้เราจะ แนะนำเมนูอาหารจากหมูเด้ง อร่อยทำทานได้ง่ายถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ไม่ควรพลาดประโยคพร้อมกันเลยดีกว่าว่าหมูเด้งสามารถนำมาทำอาหารอะไรได้บ้าง บอกเลยว่ามีความน่าสนใจทำเองได้ง่ายๆ เผื่อว่าในช่วงกักตัวเพื่อน ๆ อยากที่จะทำอาหารอร่อย ๆ ทานที่บ้าน อย่าพลาดเมนูที่มาจากหมูเด้ง ขอแนะนำเคล็ดลับการทำ 3 เมนูอาหารจากหมูเด้ง ไว้ทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เมนูอาหารจากหมูเด้งเมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ ลูกชิ้นหมูเด้ง เป็นอีกเมนูง่ายๆที่เราสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ หมูบดละเอียด กระเทียม เครื่องปรุงรส แป้งสาลี แป้งข้าวโพด ผงฟู วิธีการทำคือ นำส่วนผสมมากที่สุดทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันและนวดเนื้อหมูให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำเข้าช่องฟรีซ สักประมาณ 30 นาที นำหมู มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ นำไปลวก พร้อมทาระหว่างเล่นเกม ไทเกอร์111 เมนูอาหารจากหมูเด้งเมนูต่อมาคือ หมูเด้งห่อสาหร่าย สิ่งเราต้องเตรียมก็คือ หมูเด้ง เครื่องปรุงรส สาหร่าย สามเกลอ วิธีการทำพืชทำการหมักส่วนผสมหมูบดของเราให้มีความหอม จากนั้นนำสาหร่ายมาห่อ ทำการตัดเป็นชิ้นพอดีคำ นำเข้าไมโครเวฟหรือว่านำไปนึ่ง เพลงพรุ่งนี้ก็ได้เมนูอาหารสุดอร่อยแถมภาพง่ายอีกด้วยนะ […]